Przepis został przez Ciebie oceniony. Dziękujemy za wkład w ten serwis!
Ptasie mleczko
|
Wartość odżywcza
| - kalorie: |
49 kcal / porcja |
| - białko: |
7 g |
| - węglowodany: |
5 g |
| - tłuszcze: |
0 g |
| - liczba porcji: |
2
porcje
|
| średnia ocena: |
|
| Już oceniłeś ten przepis. |
autor: lisiczka
|
Właściwości
| - rodzaj kuchni: |
Inne |
| - rodzaj dania: |
Deser,
|
| - kaloryczność: |
Light |
| - główne składnik: |
Nabiał,
Słodycze,
|
| - sposób przyrządzenia: |
Gotowanie,
|
| - czas przygotowania: |
Pow 60 minut |
|
dodano: 2011-11-18 12:50:02
|
|
składniki:
1 litr mleka 0%
2 łyżeczki kakao
Żelatyna
4 łyżeczki słodziku
|
sposób przygotowania:
Ptasie mleczko:
1l mleka gotujemy. Po zagotowaniu odrobinę odlewamy do szklanki i rozpuszczamy w niej żelatynę. Następnie dodajemy ją do całości. Wszystko słodzimy 4 płaskimi łyżeczkami słodziku. Połowę zawartości odlewamy w inny pojemnik i pozostawiamy w ciepłym miejscu. Do drugiej połowy dodajemy 2 czubate łyżeczki kakao. Całość należy wymieszać i sprawdzić, czy kakao dobrze się rozpuściło. Pojemnik, do którego wlejemy masę dobrze wyłożyć wcześniej folią aluminiową, aby później było łatwiej wyjąć ptasie mleczko. Teraz "ciemną masę", tj. z dodatkiem kakao musimy szybko ostudzić i wstawić do lodówki.
Po stężeniu ciemnej masy delikatnie wlewamy na nią pozostawioną wcześniej połowę mleka. Całość wkładamy ponownie do lodówki. Pozostawiamy do całkowitego stężenia masy.
Po wyciągnięciu z lodówki, dla lepszego efektu całość można pokroić w kostki.
Deser jest gotowy - smacznego :D
|
Pokrewne przepisy do Ptasie mleczko:
- WŁOSKIE SPAGHETTI
- 300 kcal
Komentarze do Ptasie mleczko:
