Sałatka z kalafiora i fasolki

Wartość odżywcza

- kalorie:	100 kcal / porcja
- białko:	0 g
- węglowodany:	0 g
- tłuszcze:	0 g
- liczba porcji:	4 porcje

średnia ocena:

Oceń przepis:

autor: filia6

Właściwości

- rodzaj kuchni:	Wschodnioeuropejska
- rodzaj dania:	Kolacja, Przekąska, Wegetariańskie,
- kaloryczność:	Superlight
- główne składnik:	Warzywa,
- sposób przyrządzenia:	Gotowanie,
- czas przygotowania:	Do 30 minut
dodano: 2009-08-18 00:48:06

składniki:

25 dag fasolki szparagowej
1/2 kalafiora
2 ogórki małosolne
marchewka
łyżka natki
łyżeczka musztardy
łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy
sól

sposób przygotowania:

Sałatka z kalafiora i fasolki :

Fasolkę oczyścić, opłukać, długie strąki pokroić na pół. Kalafior umyć, podzielić na różyczki. Warzywa ugotować (osobno) w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić. Ogórki pokroić w plasterki. Marchewkę oskrobać, opłukać, zetrzeć. Sok z cytryny wymieszać z musztardą i szczyptą soli, roztrzepać z oliwą. Warzywa włożyć do miski, polać sosem, wymieszać.

Pokrewne przepisy do Sałatka z kalafiora i fasolki :

bardzo lekka sałatka
140 kcal

chłodnik z botwiną
230 kcal

cukinia z grilla
50 kcal

Zupa krem brokuły
140 kcal

dip i warzywa
100 kcal

Komentarze do Sałatka z kalafiora i fasolki :

login:
hasło: