zupa krem z dynii

Wartość odżywcza

średnia ocena:
Oceń przepis:

autor: kasia

Właściwości

składniki:

400 g miąższu z dyni,

niepełna łyżka masła, łyżka mąki pszennej,

cebula,

3 szklanki bulionu warzywnego (może być instant),

2 pomidory,

1/2 pęczka włoszczyzny, sól, pieprz

sposób przygotowania:

Masło roztop na patelni i podsmaż na nim drobno posiekaną cebulę. Następnie oprósz ją mąką, przełóż do garnka i zalej bulionem. Dodaj pokrojone pomidory, dynię i włoszczyznę. Wszystkie składniki gotuj do czasu, aż staną się miękkie. Potem zmiksuj zupę i dopraw ją solą i pieprzem.