zupa z soczewicy

Wartość odżywcza

- kalorie:	380 kcal / porcja
- białko:	0 g
- węglowodany:	0 g
- tłuszcze:	0 g
- liczba porcji:	4 porcje

średnia ocena:

Oceń przepis:

autor: ola

Właściwości

- rodzaj kuchni:	Śródziemnomorska
- rodzaj dania:	Obiad, Kolacja,
- kaloryczność:	Light
- główne składnik:	Warzywa,
- sposób przyrządzenia:	Gotowanie,
- czas przygotowania:	Do 30 minut
dodano: 2009-08-14 15:55:31

składniki:

300g soczewicy
1l rosołu z kostki
3 duże cebule
4 ząbki czosnku
2 pomidory
Łyzka masła
Cytryna
Sól, pieprz

sposób przygotowania:

zupa z soczewicy:

1.    Soczewicę opłucz i dokładnie osącz; dwie cebule i czosnek posiekaj, pomidory obierz i pokrój na ćwiartki
2.    Do wrzącego rosołu wrzuć soczewicę, pomidory, posiekane cebule i czosnek, gotuj aż soczewica będzie miękka; zupę przypraw pieprzem i mielonym lub zgniecionym kminkiem, chwilę gotuj
3.    Trzecia cebulę posiekaj i zrumień na maśle; zupę posyp zrumienioną cebulą i podaj z cząstką cytryny

Pokrewne przepisy do zupa z soczewicy:

makaron ze szpinakiem
330 kcal

frittata ze szpinakiem i fetą
330 kcal

grecka zupa cytrynowa
150 kcal

krewetki z papryką i pomidorami
240 kcal

łosoś z jarzynami na parze
280 kcal

Komentarze do zupa z soczewicy:

login:
hasło: