zupa z marchwi

Wartość odżywcza

- kalorie:	150 kcal / porcja
- białko:	0 g
- węglowodany:	0 g
- tłuszcze:	0 g
- liczba porcji:	4 porcje

średnia ocena:

Oceń przepis:

autor: bimba

Właściwości

- rodzaj kuchni:	Zachodnioeuropejska
- rodzaj dania:	Obiad, Kolacja, Wegetariańskie,
- kaloryczność:	Superlight
- główne składnik:	Warzywa,
- sposób przyrządzenia:	Gotowanie,
- czas przygotowania:	Do 30 minut
dodano: 2009-08-14 15:51:18

składniki:

1 kg marchwi
1l bulionu jarzynowego
Łyżka masła
Gałka muszkatołowa, cynamon, mielony kminek
2 łyżki płatków migdałowych
Sól, pieprz

sposób przygotowania:

zupa z marchwi:

1.    Marchew obierz, umyj, pokrój w plasterki, wrzuć na rozgrzane w garnku masło i smaż mieszając kilka minut; dolej bulion, przypraw i gotuj aż marchewka będzie całkiem miękka
2.    Zupę zmiksuj i jeszcze raz przypraw tak, aby smak przypraw był wyczuwalny; do zupy możesz dodać 2 łyżki śmietany
3.    Zupę posyp zrumienionymi na suchej patelni płatkami migdałowymi

Pokrewne przepisy do zupa z marchwi:

Aksamitna zupa szparagowa
160 kcal

sałatka z kukurydzą i anansem
170 kcal

sałatka z łososiem wędzonym
270 kcal

tajska sałatka z kurczakiem
250 kcal

zupa krem z porów
200 kcal

Komentarze do zupa z marchwi:

login:
hasło: