platki owsiane z malinami

Wartość odżywcza

średnia ocena:
Oceń przepis:

autor: juras

Właściwości

składniki:

4 łyżki płynnego miodu
Utarta skorka malej pomarańczy (wg uznania)
500g gęstego naturalnego jogurtu
225g świeżych albo rozmrożonych malin
70g płatków owsianych
 

sposób przygotowania:

1.    Zmieszać połowę miodu i skórkę pomarańczową z jogurtem. Delikatnie dołączyć maliny, dbając by pozostały całe.  Zostawić na 10minut, aby maliny puściły sok. Ponownie wymieszać.
2.    Wsypać płatki na suchą, rozgrzaną patelnię i przypiekać 1 minutę. Dodać resztę miodu i wymieszać, aby pokrył płatki. Podgrzewać 2 minuty, ciągle mieszając, aż płatki staną się złociste i chrupkie.
3.    Przygotować porcje, kładąc do każdej szklanki kolejno warstwę płatków, jogurt z malinami i jeszcze jedną warstwę płatków. Całość udekorować świeżymi malinami.