Frittata z warzywami
składniki:
1 łyżeczka oliwy
2 łyzki posiekanej cebuli
pół małej posiekanej zielonej papryki
1 pokrojony w kostkę pomidor
3 dag pokrojonych w plasterki pieczarek
3 jajka
po szczypcie: suszonej bazylii, suszonego czosnku, soli, pieprzu
1,5 dag startego parmezanu
|
sposób przygotowania:
Frittata z warzywami:
nagrzej piekarnik do 180 stopni.
Podgrzej oliwę na patelni, duś cebulę i paprykę aż się lekko zrumienią. Dodaj pomidora i pieczarki, duś jeszcze przez minutę.
Wymieszaj w misce jajka, bazylię, czosnek, sól, pieprz. Zalej warzywa i smaż, aż jajka zaczną się ścinać. posyp parmezanem i wstaw do piekarnika na 8-10min, aż frittata upiecze się na wskroś.
|
Pokrewne przepisy do Frittata z warzywami:
- makaron ze szpinakiem
- 330 kcal
- frittata ze szpinakiem i fetą
- 330 kcal
- grecka zupa cytrynowa
- 150 kcal
- krewetki z papryką i pomidorami
- 240 kcal
- łosoś z jarzynami na parze
- 280 kcal
Komentarze do Frittata z warzywami:
mi przepis nie przypadł do gustu porcja starczy spokojnie na 2 osoby ale proporcje w tym daniu są zaburzone. Ogólnie jestem na NIE więcej tego dania nie zrobię.