Cytrynowe spaghetti

Wartość odżywcza

średnia ocena:
Oceń przepis:

autor: izka

Właściwości

składniki:

30 dag spaghetti

2 średnie marchewki

2 średnie pory

pół średniego selera

mała czerwona papryka

2 ząbki czosnku

łyżka soku z cytryny

łyżka posiekanych liści selerowych

sól

Na sos cytrynowy: 4 łyżki śmietany jogurtowej 9%

2 łyżki posiekanego szczypiorku

łyzka soku z cytryny

łyżeczka skórki otartej z cytryny

sposób przygotowania:

1. Składniki sosu wymieszaj, wstaw do lodówki do schlodzenia
2. Seler i marchewkę  obierz i pokrój w zapalkę. Paprykę pokrój w paseczki. Czosnek obierz, posiekaj lub zmiażdż
3. Warzywa ugotuj na parze. Spaghetti ugotuj w osolonej wodzie.
4. Wymieszaj makaron z warzywami, dodaj czosnek i sok z cytryny, polej sosem i posyp listkami selera