krewetki z papryką i pomidorami

Wartość odżywcza

średnia ocena:
Oceń przepis:

autor: jacol

Właściwości

składniki:

- 25 dkg krewetek (mogą być mrożone),
- łyżka oliwy z oliwek
- 1 duża cebula,
- czerwona papryka
- puszka pomidorów
- ok. 0,5 l bulionu,(drobiowy lub wołowy)
- sól, pieprz.
 

sposób przygotowania:

Cebulkę i paprykę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojone warzywa. Do  podsmażonych warzyw dodajemy krewetki i smażymy ok. 8 min. Podlewamy bulionem. Dusimy na wolnym ogniu ok. 25 min. Dodajemy pomidory do reszty na patelni i dusimy jeszcze ok 10 min. Przyprawiamy do smaku.