jajecznica na parze

Wartość odżywcza

średnia ocena:
Oceń przepis:

autor: goska

Właściwości

składniki:

•    jajo,
•    2 łyżki mleka,
•    1/4 łyżeczki margaryny,
•    pomidor,
•    łyżeczka posiekanej pietruszki,
•    sól.
 

sposób przygotowania:

Pomidor umyj, sparz, zdejmij skórkę i pokrój w plasterki. Jajo wybij do kubeczka, dodaj mleko, posól. Patelnię umieść na rondlu z wrząca wodą, włóż margarynę. Gdy tłuszcz się roztopi, włóż pomidory, nakryj i duś kilka minut. Kiedy pomidory będą miękkie, wlej jajo, mieszaj. Posyp pietruszką.