Jogurtowe babeczki z jagodami i jezynami

Wartość odżywcza

średnia ocena:
Oceń przepis:

autor: basia_w

Właściwości

składniki:

25dag jagod i jeżyn

200g kubeczek jogurtu naturalnego

2 kubeczki mąki pszennej

łyżeczka proszku do pieczenia

po kubeczku oleju słonecznikowego i cukru drobnego

2 duże jaja

skórka otarta z pomarańczy

foremki babeczkowe

tłuszcz do foremek

sposób przygotowania:

1. Foremki wysmaruj tłuszczem lub wyłóż specjalnymi opaskami z pergaminu do pieczenia. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej. Jogurt ubij z cukrem, olejem i jajami na pulchna masę.
2. Delikatnie mieszając, wsypuj mąkę, dodaj skórkię z pomarańczy i owoce
3. Ciastem napełnij foremki w trzech czwartych. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190C. Piecz 20-25 minut aż się ozłocą. Ostudź