Cukinia faszerowana
składniki:
• 4 średnie cukinie
• cebula
• 2 łyżki oleju
• 6 pomidorków
• 15 dag szynki
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• ząbek czosnku
• 4 łyżki startego żółtego sera
• sól, pieprz,
• zielenina do dekoracji
|
sposób przygotowania:
Cukinia faszerowana:
1. Cukinie przekrój wzdłuż na pół, wydrąż i oprósz solą.
2. Cebule posiekaj, zrumień na oleju. Z pomidorków usuń pestki, miąższ posiekaj. Szynkę pokrój, połącz z cebulą, pomidorkami i posiekanym czosnkiem, przypraw sola, pieprzem i sokiem z cytryny.
3. Farszem napełnij cukinie, posyp serem. Zapiekaj 40 min w temp. 180°C. Udekoruj zieleniną.
|
Pokrewne przepisy do Cukinia faszerowana:
- makaron ze szpinakiem
- 330 kcal
- frittata ze szpinakiem i fetą
- 330 kcal
- grecka zupa cytrynowa
- 150 kcal
- krewetki z papryką i pomidorami
- 240 kcal
- łosoś z jarzynami na parze
- 280 kcal
Komentarze do Cukinia faszerowana:
Tak juz chyba z tymi nazwami juz jest, ze jedna poawtra ma ich wiele:) U nas jakos sie ten paprykarz przyjal :)Zachecam do wyprobowania mojej wersji :)VN:F [1.9.15_1155]proszę czekać...VN:F [1.9.15_1155](from 0 votes)