Pieczona górka cielęca

Wartość odżywcza

- kalorie:	190 kcal / porcja
- białko:	16 g
- węglowodany:	6 g
- tłuszcze:	18 g
- liczba porcji:	2 porcje

średnia ocena:

Oceń przepis:

autor: ania1

Właściwości

- rodzaj kuchni:	Wschodnioeuropejska
- rodzaj dania:	Obiad, Kolacja,
- kaloryczność:	Light
- główne składnik:	Mięso, Warzywa,
- sposób przyrządzenia:	Pieczenie,
- czas przygotowania:	Do 30 minut
dodano: 2009-08-24 15:09:58

składniki:

150g górki cielęcej
do marynaty mięsa i sałatki świeże zioła: szałwia, bazylia, tymianek
3 cytryny
oliwa z oliwek -1 łyżka
1 cukinia
2 zielone szparagi
2 białe szparagi
chili do smaku
1 marchewka
sól i pieprz do smaku

sposób przygotowania:

Pieczona górka cielęca:

Cielęcinę oczyszczamy z błon, marynujemy w soku cytrynowym, ziołach, doprawiamy solą i pieprzem, pieczemy w piekarniku 180 st.C. ok. 8-10 minut. Cukinię myjemy, szparagi oczyszczamy i tniemy warzywa w cienkie paski. Sałatkę doprawiamy oliwą z oliwek, solą, pieprzem, sokiem z cytryny i ziołami. Podajemy sałatkę z ciepłym, pokrojonym mięsem.

Pokrewne przepisy do Pieczona górka cielęca:

bardzo lekka sałatka
140 kcal

chłodnik z botwiną
230 kcal

cukinia z grilla
50 kcal

Zupa krem brokuły
140 kcal

dip i warzywa
100 kcal

Komentarze do Pieczona górka cielęca:

login:
hasło: